添加完整 PC Server 部署指南

- pc-server/README.md 重写：从零开始的全流程部署说明
- 包含 conda 环境创建、MinerU/OCRmyPDF/Tesseract/Ghostscript 安装步骤
- main.py 配置项说明：哪些需要改、哪些自动检测
- 模型下载指令、国内网络镜像方案
- 常见故障排查表
- 根 README 简化部署章节，指向详细文档

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

README.md

@@ -64,18 +64,9 @@
 
 ## PC 服务器部署
 
-### 环境要求
+**详细部署指南**：[pc-server/README.md](pc-server/README.md)
 
-| 组件 | 说明 |
-|------|------|
-| Conda 环境 | `MinerU`（Python 3.10, PyTorch 2.6, CUDA 12.4） |
-| MinerU | v3.0.9（markdown 处理） |
-| OCRmyPDF | v15.4.4（ocrpdf 处理） |
-| Tesseract | 5.5.2 + chi_sim / eng 语言包 |
-| Ghostscript | 10.07.1 |
-| GPU | NVIDIA RTX 4060 8GB（推荐） |
-
-### 启动
+### 快速启动（环境已配好）
 
 ```bash
 conda activate MinerU
@@ -85,6 +76,17 @@ python main.py
 
 服务启动在 `http://0.0.0.0:2026`。
 
+### 环境一览
+
+| 组件 | 版本 | 用途 |
+|------|------|------|
+| Python | 3.10 | conda 环境 `MinerU` |
+| PyTorch | 2.6 + CUDA 12.4 | GPU 推理 |
+| MinerU | git clone + pip install -e | markdown 处理 |
+| OCRmyPDF | v15.4.4 | 可搜索双层 PDF |
+| Tesseract | 5.5.2 + chi_sim/eng | OCR 引擎 |
+| Ghostscript | 10.07.1 | PDF 后处理 |
+
 ### API 端点
 
 | 端点 | 方法 | 功能 |